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简单介绍玉米膨化机器设备生产线

更新时间:2018-11-22

玉米膨化机目前主要有:单螺杆膨化机和双螺杆膨化机两种。从产量上来讲,不论单螺杆还是双螺杆,产量都有大有小,从几十公斤到几百公斤不等,甚至有每小时产量到达几吨的也有。

目前为止,膨化玉米的主要用途基本上分为两类:

1. 作食品,利用玉米粉进行深度膨化,做出各种形状的膨化休闲食品,在市场上销售。

2. 作为饲养畜类的饲料原材料组成部分,就是用生的玉米粉进行膨化之后,变成熟的玉米膨化粉,再添加到猪饲料以及宠物狗粮的原材料里面作为原料加工成饲料颗粒。这种用途的目的是:膨化后的熟玉米粉,更容易被动物消化吸收。浪费率低,动物吸收好,成长快,缩短养育周期,尽快收回养殖户的经济利益。

其实所谓的玉米膨化,说到底是玉米粉中的淀粉部分由于高温高压组织结构发生了变性,使膨化过后的玉米粉更容易溶于水,作为食品来说就更容易被吸收消化。所以可以这样说:玉米粉的膨化过程实际上就是玉米粉中淀粉成分的糊化过程。淀粉的糊化程度即玉米粉的膨化度,主要取决于挤压过程中挤压压力的大小和物料接触部位温度的高低。

膨化玉米粉的过程中,由于原材料玉米粉含水量低,所以在挤压过程中,对螺杆的粘黏力大(含有更多水分或者脂肪类的原材料种类,对螺杆的粘黏成都会小很多),因此螺杆损耗和更换的频率会比较高,尤其是单螺杆膨化机更甚,因为单螺杆膨化机的运行中,物料完全靠着一根螺杆的料槽螺纹内往前直接推送,机头模具部位受压力非常大,机筒内部没有卸力和返料更不可能有双螺杆咬合过程的物料深度揉搓,所以单螺杆膨化机的螺杆木榫比起双螺杆膨化机的螺杆磨损来讲,更严重很多。单螺杆使用周期几乎是双螺杆的四分之一左右。但是单螺杆膨化机价格低,操作原始,适合刚开始阶段的市场探路者。

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